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在禽病研究会成立大会上的祝词

 
来源:养禽与禽病防治 栏目:期刊导读 时间:2021-03-16
 
在禽病研究会成立大会上的祝词中国畜牧兽医学会副理事长盛彤笙各位同志:今天是我们中国畜牧兽医学会禽病研究会成立的大喜日子,我能有机会参加这次盛会,感到特别荣幸。我谨向大会表示最热烈的祝贺!我们中华民族有着几千年饲养家禽的悠久历史,培养出了许多优良的家禽品种,例如我国的北京鸭已在世界许多地方安家落户,各种肉用鸡在国际市场上尤其享有盛誉。在我们辽阔的国土上,还蕴藏着极其丰富的家禽品种资源,有待我们去发现和利用。劳动人民在长期的生产实践中创造了许多饲养家禽的良好经验,例如填鸭的方法已经推广到国外’大规模而简单的土炕孵卵法,至今在农村中仍然有着重大的经济意义,阉鸡的技术更是全世界首届一指。此外,我还有一个问题在心中郁积了将近半个世纪,想趁今天的机会向同志们请教:那就是1936年在德国莱比锡举行的世界家禽会议上,有一个名叫增井的日本人,宣称他首先发明了一日龄雏鸡辨别雌雄的方法,号称增井氏法。但是据我事后的了解,我国农村、特别是山东省农村的许多老大娘,早就娴熟这种方法,增井是于三十年代前后从我国学习去的。不知道我这种传闻是否属实?不过据有的同志告诉我,至少在本世纪的二十年代,山东农民就已经知道辨别一日龄雏鸭雌雄的方法,那末,一日龄雏鸡的辨性,更可能是起源于我国的。但是单凭推论和臆测是不足为准的,希望有心的同志能在这方面作些调查研究,最好是能找到文字记载,才有足够的说服力。只要有确凿的证据,我相信国际家禽学界是会为我们的祖先恢复这项荣誉的。正好象沙眼衣原体病原是我国已故著名微生物学家汤飞凡先生于五十年代首先分离发现的,多年来一直被外国人所误会,国际眼科学会最近才了解到这种情况,恢复了汤飞凡先生这一荣誉,并给这个研究组补授了金质奖章。据粗略估计,我国现有各种家禽10亿只,占全世界家禽总数的四分之一以上,居于世界首位,产蛋鸡数则居世界第二位。我国自来是一个粮、棉、毛,肉、鸡和蛋的大宗出口国,近年来由于人口的增长和人民生活的提高,粮、棉、毛三项已由出口变为进口,但是鸡和蛋则始终保持为重要出口物资,而且家禽事业的发展正方兴未艾。赵紫阳总理在五届四次人大会上所作的政府工作报告中列举了十条经济建设方针,其中第一条就是“依靠政策和科学,加快农业的发展",而在这一条中又特别强调要积极开展多利,经营,在广大农村发展家畜家禽养殖业。其中尤其是家禽养殖业,自来是我国农民的一项重要副业,它既适合予集体经营,又适合于个体经营,既适合于大规模饲养,又适合于少数饲养;既适合于舍饲和笼饲,又适合于在草山、水域以及房前屋后的空地和刈割后的田地上放养,既适合于供应市场的销售,又便于农民自己的消费,是一项无往而不利到处都相宜的事业。我国现在人均约占有家禽羽只,假如也象植树一样,人均饲养三只,就可以将产量增Nso%一2一

文章来源:养禽与禽病防治 网址: http://yqyqbfz.400nongye.com/lunwen/itemid-3425.shtml


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